El istmo de Panamá, con 3.000 kilómetros de costas y más de 1.500 islas que recorrer en un viaje a Panamá, está ubicado en Centroamérica y limita al este con Colombia y al oeste con Costa Rica. Al sur, se extiende la costa del Pacífico, con más de 2.000 kilómetros de hermosas playas, y Ciudad de Panamá, la capital. El interior del país combina bosques tropicales con macizos montañosos donde es posible subir a la cima de un volcán para divisar desde ella los dos océanos que bañan sus costas. En cambio, el norte, en la zona caribeña, cuenta con paradisíacos cayos e islotes con alojamientos de ensueño donde se puede dormir en cabañas ubicadas en palafitos y convivir con comunidades indígenas. En Panamá también se encuentra la Zona Libre de Colón, la segunda zona franca más grande del mundo donde se venden todo tipo de artículos. Con temperaturas cálidas durante todo el año, este país tropical utiliza el balboa como moneda oficial y que equivale al dólar norteamericano, también de curso legal en el territorio. Por precaución, es recomendable vacunarse contra la Fiebre Amarilla y la Malaria en los viajes a Panamá.

Panamá es famoso por archipiélagos como el de Bocas de Toro, elegido como destino para muchos en sus viajes a Panamá y muy común en viajes de novios, con enclaves idílicos como Playa Buff, Cayo Cisne, Cayo Coral y Boca del Drago, donde es posible surfear, observar estrellas marinas y aves tropicales como pelícanos y alcatraces, practicar snorkeling y kayacking o atravesar bosques habitados por una gran variedad de monos, osos perezosos y ranas rojas. En Punta Hospital, los aficionados al buceo encontrarán un hermoso muro de arrecifes coralinos, y en las inmediaciones es posible visitar pantanos y extensas plantaciones de banano. Bahía de los Delfines es uno de los pocos lugares del mundo donde pueden verse los delfines nariz de botella. Y en el archipiélago de San Blas, formado por más de 360 islas, es posible conocer las fascinantes costumbres de los indios Kuna, que conservan intactas sus ancestrales tradiciones.

En la Ciudad de Panamá, a orillas del Pacífico, la mayor atracción es su casco antiguo, Patrimonio Mundial de la UNESCO, que reúne algunos de los edificios más representativos de la época colonial como la Plaza Bolívar, el Palacio Presidencial y el Museo de Historia de Panamá. Al este se encuentra una visita típica en los viajes a Panamá, que es el Canal de Panamá, una espectacular obra de ingeniería considerada como la octava Maravilla del Mundo Moderno, con tres juegos de esclusas que permiten el tránsito marítimo entre los océanos Atlántico y Pacífico.

El Volcán Barú, en la provincia de Chiriquí, es el punto más elevado del país, y en torno a él se ha creado un Parque Nacional con más de 250 especies de aves. Muy cerca, se puede disfrutar de las aguas termales de Caldera y Volcán, y es interesante visitar Boquete, que acoge anualmente la Feria de las Flores y el Café, una de las más importantes del país. El Parque Nacional de Darién, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1981, es el más grande de Panamá, con diversos ecosistemas entre playas, manglares y selva tropical. Alberga especies vegetales únicas en el mundo, ríos navegables, cordilleras y serranías de más de 2.500 metros de altura. Además, ofrece la posibilidad de visitar poblaciones indígenas en los viajes a Panamá.

En cuanto a la gastronomía panameña, la costa ofrece excelentes mariscos como la langosta y el centollo, y pescados como la corvina o los camarones, que suelen prepararse con una salsa de coco. Los ingredientes más utilizados son la yuca, el maíz o legumbres como el guandul. El plato nacional es el sancocho, un cocido que combina carnes, tubérculos, verduras y legumbres muy condimentadas, y también destacan los tamales -pasta de maíz rellena de carne y envuelta en hojas de plátano-, las carimañolas –yuca rellena de queso o carne molida aliñada-, y la ropa vieja -carne deshilachada con salsa de tomate-. Entre los postres más típicos están la sopa de borracha -un dulce preparado con vainilla empapado en licor y cubierto de pasas- y los plátanos fritos espolvoreados con azúcar de caña. En cuanto a las bebidas, son muy populares las chichas – zumos de frutas preparados con agua- y el chicheme – mezcla de maíz, leche y azúcar-. También cuenta con buena cerveza y ron locales.


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